Chov zvířat je považován za jednu z nejsložitějších, na zdroje náročné a zároveň ziskové oblasti zemědělství. Tento druh podnikání se však nemusí nutně vyznačovat mnohamilionovými investicemi do nákupu nebo výstavby obrovských farem. Například s chovem králíků můžete začít prakticky od nuly - stačí postavit několik klecí a zakoupit mláďata vhodného plemene.

Chov králíků jako podnikání - ziskové nebo ne? Pokud má podnikatel volný pozemek, vlastní pobočný pozemek a přístup ke krmné základně, bude odpověď rozhodně kladná – i s přihlédnutím k tomu, že v tomto případě mohou produkty prodávat pouze soukromí klienti, známí a kupující na zemědělském trhu . Pokud mluvíme o vytvoření velké králíkárny a chovu stáda několika tisíc kusů, pak takový projekt vyžaduje pečlivé výpočty, analýzu tržní kapacity a vypracování plnohodnotného podnikatelského plánu.

Obchodní funkce

obecně a chov králíků zvláště je pro podnikatele poměrně perspektivní oblastí z následujících důvodů:

• Trh s králičím masem je plný jen z poloviny;
• Výrobek je ve stravovacích a chuťových vlastnostech lepší než hovězí a vepřové maso;
• Majitel farmy může počítat s daňovými prázdninami a různými státními dotacemi;
• Kvůli nízkým nákladům jsou náklady na kilogram produkce mnohem nižší než u jiných druhů masa a prodejní cena je kvůli omezené nabídce vysoká.

Králičí maso se používá nejen k vaření v restauracích nebo doma, ale také při výrobě konzerv, uzenin, polotovarů a také pro stravování zotavujících se pacientů. Klienty králíkárny tedy mohou být:

1. podniky na zpracování masa;
2. Jednotlivci s jakoukoli úrovní příjmu;
3. Zařízení veřejného stravování;
4. Lékařská zařízení, nemocnice, ambulance;
5. Podniky a vzdělávací instituce s jídelnou.

Králíci se množí a rostou velmi rychle. Po porodu je samice ihned připravena na nové páření a díky možnosti skloubit období březosti a laktace může přivést potomky až šestkrát do roka. Ve věku čtyř měsíců dosahují zástupci masných plemen tržní hmotnosti 4–5 kg dostatečné k porážce, v důsledku čehož se produkce masa stává téměř kontinuální.

Výběr plemene pro chov

Vzhledem k tomu, kde začít s chovem králíků, měli byste nejprve určit prioritní směr chovu zvířat:

• Výroba masa;
• Chov kombinovaných plemen (produkce masa a kůží);
• Obsah srsti a kožešinových plemen;
• Pěstování dekorativních plemen.

Jako podnikání je chov králíků na maso díky vysoké ziskovosti mezi podnikateli nejoblíbenější. Mezi nejběžnější masná plemena patří:

• novozélandská bílá;
• francouzský beran;
• Kalifornský.

Chov králíků na maso a kůži zahrnuje nákup mladých zvířat kombinovaných plemen s hustou krásnou srstí a dobrým výnosem masa:

• Šedí a bílí obři;
• Risen (německý obr);
• sovětská činčila;
• evropské a poltavské (sovětské) stříbro;
• vídeňská modrá.

Pro získání králičí srsti nebo prachového peří se vybírají plemena s krásnou hustou vlnou původní barvy. Navzdory skutečnosti, že kožešinoví králíci mají nižší tělesnou hmotnost, jejich maso chutná v žádném případě horší než jiné odrůdy. Vhodné pro průmyslový chov:

• Ruský hranostaj;
• Rex bílý, modrý, ruský, ohnivý, černý;
• Angorský anglický nebo francouzský králík.

V podnikatelském záměru chovu králíků s kalkulacemi je třeba zohlednit náklady na vytvoření chovného stáda. Mladá zvířata byste měli kupovat pouze ve školkách nebo na speciálních výstavách po povinném vyšetření veterinářem: pravděpodobnost získání nemocných zvířat s neznámým rodokmenem na „ptačím“ trhu je poměrně vysoká. Náklady na každou kopii jsou určeny jejím věkem: masná a masná plemena se odhadují na 420–450 rublů za každý měsíc chovu na farmě.

Sestavení obchodního plánu

Navzdory zjevné jednoduchosti technologie má chov králíků mnoho jemností, které někdy nezná ani zkušený farmář. Pro posouzení vyhlídek tohoto typu činnosti si každý podnikatel může zdarma stáhnout šablonu podnikatelského plánu chovu králíků a provést vlastní výpočet hlavních ekonomických ukazatelů: projekt prezentovaný v číslech je více vizuální než abstraktní koncept.

Podnikatelský plán králíkárny se skládá ze standardních částí (přehledová, produkční a ekonomická), nicméně takové výchozí údaje jako náklady na krmivo, chovné stádo, pozemky, tržní ceny produktů jsou čistě individuální a závisí na konkrétních regionálních podmínkách.

Obecně by měl projekt zvážit následující otázky:

1. Popis produktu, jeho přednosti a přínosy, zdůvodnění poptávky;
2. Popis podniku, velikost chovného stáda a předpokládaný přírůstek hospodářských zvířat;
3. Analýza kapacity regionálního trhu, přítomnost velkých zákazníků a konkurentů na něm, navrhované mechanismy prodeje masa, kůží a dalších produktů;
4. Plán produkce - počet a provedení klecí, požadované umístění stanoviště, mechanismy přísunu mladých zvířat a příprava píce;
5. Finanční plán zohledňující výdaje a očekávané příjmy;
6. Strategie hledání nových trhů a rozvoje podniku.

Je třeba poznamenat, že stažení obchodního plánu chovu králíků a jeho přizpůsobení pro vaše vlastní účely je mnohem jednodušší a levnější než objednání vývoje projektu od organizací třetích stran za 50–60 tisíc rublů. Další výhodou v tomto případě bude, že podnikatel získá určité zkušenosti s prováděním ekonomických výpočtů, bez nichž se i nejziskovější podnikání stává riskantním a nepředvídatelným.

Možnosti registrace aktivity

Způsoby legalizace činnosti farmy vyžadují také zohlednění v hotovém podnikatelském záměru chovu králíků. Nejjednodušší organizační formou je osobní dceřiná farma - v tomto případě podnikatel nemusí platit daně, ale má právo prodávat produkty pouze známým nebo soukromým kupujícím na trzích JZD.

Pro LPH je nutné vydat:

• Farmářova zdravotní kniha;
• veterinární potvrzení o zdravotním stavu zvířat a o tom, zda byla očkována;
• Osvědčení o laboratorním rozboru masa a povolení k prodeji;
• Hygienický průkaz vozidla používaného k přepravě výrobků.

Kromě toho je v některých regionech velikost chovného stáda regulována pro soukromé pozemky. Abychom se zbavili takových omezení a mohli dodávat maso maloobchodním prodejnám, měl by podnikatelský plán chovu králíků doma stanovit registraci u finančních úřadů jako individuální podnikatel nebo rolnická farma. Zároveň je nutné zvolit vhodný systém zdanění: pro králíkárny je nejlepší variantou UAT se sazbou 6 %.

Obecně platí, že jednotliví podnikatelé a rolnické farmy jsou z hlediska daní a účetnictví totožné - hlavní rozdíly jsou v tom, že rolnická farma může mít několik vlastníků a podnikatel, který ji vytvořil, má právo získat státní dotaci v rámci programu rozvoje zemědělského průmyslu.

Organizační záležitosti

Značnou nevýhodou při domácím chovu králíků je omezení celkového počtu dospělých jedinců na farmě v závislosti na vzdálenosti od ubikace. Takže ve 20 metrech od domu je povoleno chovat maximálně 20 zvířat. Proto se v souladu s hygienickými normami pro výstavbu velké králíkárny používá místo chráněné před větrem, které se nachází ve vzdálenosti více než 300 m od nejbližších domů, jiných farem, mokřadů a skládek.

Oblast potřebná k realizaci podnikatelského nápadu chovu králíků závisí na rozsahu podniku: všechna zařízení potřebná k udržení stáda 1000 kusů budou umístěna na pozemku o rozloze 10–12 akrů. V případě nákupu nebo pronájmu více hektarů je však možné zbývající plochu využít pro pěstování krmných plodin – vojtěšky, kukuřice, řepy nebo ječmene, což v konečném důsledku povede k výrazným úsporám při nákupu krmiv.

Chov králíků doma od nuly zahrnuje použití jedné ze čtyř běžných technologií:

• Chov zvířat v uzavřených prostorách s kontrolovaným mikroklimatem. V tomto případě je farma jedním nebo více hangáry vybavenými umělým osvětlením, vytápěním a ventilačními systémy. Při malém rozsahu výroby se jako taková místnost používá stodola, garáž nebo jiná přístavba;
• Využití Michajlovových minifarem. Tato konstrukce umožňuje plně automatizovat proces chovu zvířat - stačí jednou týdně naplnit krmítka, nalít vodu do napáječek a vyčistit odpadkový koš. Mikhailovovy klece jsou také vybaveny vytápěním, což je výhodné zejména pro začátečníky - chov králíků doma je prakticky nezávislý na sezónních výkyvech v chovném cyklu;
• Obsah králíků ve vícepatrových klecích podle Zolotukhinovy ​​metody. Klece jsou umístěny podél stěn ve speciálních dlouhých budovách (přístřešcích) a zastřešeny společnou střechou, což značně zjednodušuje proces krmení a čištění pomocí motorových vozidel. Přístřeškový systém je oblíbený zejména mezi letními obyvateli a začínajícími farmáři díky možnosti uspořádání voliér z improvizovaných materiálů.

Technologie pěstování králíků v jámě. Zároveň není třeba stavět farmu - stačí si vybrat suché, vyvýšené místo a vybavit tam zděnou jámu hlubokou 1,6–2 m několika otvory. Kromě výhod v podobě jednoduchosti králíkářského vybavení a minimálních požadavků na počáteční kapitál má chov králíků v jámách jako podnikání také významné nevýhody: za takových podmínek se chovají zvířata kožešinových a masných plemen. nelze udržet a úzké kontakty jednotlivců mezi nimi vyvolávají okamžité šíření nemocí. Při pěstování v jámě se navíc králíci zmenšují a divoce se s nimi nedá provádět chovatelské práce.

zemědělské vybavení

Území budoucí farmy je potřeba upravit: vyklidit pozemek pro stavbu, zajistit napojení na elektrické sítě a nepřetržitou dodávku vody ze studny, studny nebo vodovodu. Kromě toho musí být prostor s klecemi podle hygienických požadavků oplocen pevným nebo pletivovým plotem o výšce 1,5 m. Obecně platí, že chov králíků jako podnikání vyžaduje výstavbu několika staveb, včetně:

• Králíci. V souladu se zvolenými podmínkami pro pěstování králíků jsou na místě postaveny přístřešky s klecemi ze dřeva, OSB desek a pozinkovaného pletiva nebo jsou instalovány řady hotových minifarem Michajlov: každý takový blok je navržen tak, aby udržoval 20– 25 králíků a zabírá 1,4–1,5 m² plochy;
• obchod s krmivy. Pro skladování krmiva slouží chlév vhodné velikosti a v případě jeho nepřítomnosti hangár schopný pojmout zásobu sena, krmných směsí a okopanin. Při nízkých nákladech na obilí je vhodné zakoupit a nainstalovat do dílny granulátor a drtič, abyste si mohli krmivo připravit sami. Dále se zde zařizuje pozemek o velikosti 10–15 m² pro skladování nářadí a motorových vozidel;
• Domácí prostory. Malý zateplený domeček je potřeba pro přespání hlídače a veterináře, který nepřetržitě sleduje novorozené králíky. V domě můžete vybavit místnost pro stravování a odpočinek personálu, přidělit prostor pro uložení kůží. Při absenci vhodné budovy se na místě postaví panelová konstrukce nebo se instaluje blokový kontejner 3x6 m;
• Masakr. Jako podnikání zahrnuje chov králíků na maso uspořádání samostatné budovy pro porážku zvířat: dokončení takové místnosti dlaždicemi a kovem by mělo umožnit pravidelné čištění a dezinfekci.

Seznam vybavení jatek obsahuje:

1. Zařízení s háčky pro zavěšení těl;
2. Stoly a dřezy z nerezové oceli;
3. Nože a prkénka;
4. Chladničky na maso;
5. Drtič vnitřností a odpadu (naftový nebo plynový kremátor).

Sběrač hnoje. Hnojiště vybavená otevřeným přístřeškem o hloubce minimálně 3 m s betonovými stěnami se nachází v maximální vzdálenosti od jatek a králíků (podle hygienických norem - ve vzdálenosti minimálně 100 m).

Náklady na hospodářské budovy

název	Částka, rub.
Pozemek 5 hektarů s registrací	110000
Vrtání a stavba studny	130000
Elektrické připojení	5000
Zařízení pletivo oplocení farmy 50x50m	62000
Nákup 40 Michajlovových klecí	480000
Hangár výkrmny 12x12m	160000
Uspořádání sběrače hnoje	25000
Servisní místnost 3x6 m	80000
Jatky	125000
Vybavení střižny	50000
Nízkoteplotní skříň na maso	48000
Plynový spalovač odpadu na 50 kg	115000
Mini traktor Bělorusko	287000
Ruční nářadí (lopaty, vidle, hrábě, kolečka)	25000
Nástroj na opravu buněk	15000
Kbelíky, lopatky na píce, napáječky	10000
Celkový:	1727000

Krmení zvířat

V domácím podnikání zahrnuje chov králíků zařazení živočišného potravinového odpadu, zelí, různých obilovin a samosběrného sena do jídelníčku. Při průmyslové údržbě si však podnikatel nebude moci dovolit takovou rozmanitost krmiva, a proto bude nucen zakoupit nebo pořídit:

• Zelené krmivo - luční trávy, bramborové a řepné natě, kukuřice, vojtěška;
• Suché krmivo - siláž, travní seno a větve ovocných stromů, o které si zvířata ráda brousí zuby;
• Šťavnaté jídlo - mrkev, brambory, řepa;
• Obilná krmiva - krmné směsi, pšenice, ječmen, oves, fazole, kukuřice;
• Minerální přísady - křída, sůl, kostní moučka.

Náklady na tunu sena jsou 5 000 rublů, okopaniny - 12 000 rublů, obilí - 6 000 rublů, kompletní krmivo - od 8 000 do 12 000 rublů. S přihlédnutím k níže uvedené denní dávce krmení musí být v obchodním plánu chovu králíků pro farmu s 1000 hlavami přiděleno na nákup krmiva nejméně 500 tisíc rublů ročně.

Denní rychlost krmení, g

Králíky lze krmit obyčejnou vodou ze studny nebo studny za předpokladu, že je bez zápachu a bez nečistot. Pitná voda se mění každý den.

Masná a kožená plemena obvykle pohodlně odolávají širokému spektru teplotních změn vzduchu, takže je lze chovat venku po celý rok. Při chovu a chovu králíků je však třeba vzít v úvahu některé faktory:

1. Zvířata nesnášejí vysokou vlhkost a průvan;
2. Teplota v článcích by neměla stoupnout nad 30 °C a klesnout pod -20 °C;
3. Samici klec s králíky je potřeba dodatečně izolovat a vytápět;
4. Klece by měly být suché, větrané a dobře osvětlené;
5. V chladném podnebí zahrnuje chov králíků jako podnikání vybudování samostatného zimoviště.

V chovném stádě připadá na jednoho samce čtyři až osm samic, které dosáhnou reprodukčního věku v pěti až šesti měsících. Králík je chován odděleně a při páření jsou střídavě sázeny ke králíkům. Po 28–30 dnech lze od každého očekávat potomstvo 6–8 králíků.

Samice je připravena na nové páření ihned po narození, nicméně vzhledem k tomu, že musí mládě krmit mlékem po dobu 5-7 týdnů, doporučuje se páření jednou za tři až čtyři měsíce. Při venkovním chovu se první páření provádí začátkem dubna a při chovu králíků ve vyhřívaných klecích po celý rok. Po 12 měsících tedy bude mít potomstvo jednoho králíka 40–70 cílů.

Finanční investice a výdaje

Jakákoli zahrnuje maximální zapojení všech zdrojů, které má podnikatel k dispozici. Při zvažování je třeba prostudovat dostupnou materiálovou základnu a zvážit možnosti jejího využití: například na osobním vedlejším pozemku jsou jatka zřízena v letní kuchyni, krmná dílna ve stodole, kůlny jsou postaveny z improvizovaných materiálů, a seno se sklízí na pastvině samostatně. Obecně platí, že náklady na zřízení farmy jsou určeny umístěním dostupné půdy, přítomností budov, vodovodního a elektrického vedení na ní, velikostí a cenou chovného stáda.

Počáteční investice

Podnikání, jako je domácí chov králíků, také přináší průběžné náklady, které lze vypočítat z hlediska roku provozu farmy s přihlédnutím k neustálým výkyvům ve velikosti hospodářských zvířat:

Běžné roční výdaje

Zisk a ziskovost

Příjmy z chovu králíků lze vypočítat pouze přibližně, v mezích, protože nelze předem odhadnout počet králíků ve vrzích, procento přežití mladých zvířat ani konečnou cenu masa na trhu. Jako počáteční údaje lze použít následující minimální hodnoty:

• Velikost chovného stáda je 100 hlav, z toho 80 samic;
• Průměrný počet králíků ve vrzích je 6;
• Počet kol v prvním roce práce - 2, ve druhém a následujících - 3;
• Maximální počet zvířat na farmě je 1060;
• Zbožní hmotnost králíka masného plemene - 5 kg;
• Výstup masa z jatečně upraveného těla - 60%;
• Náklady na kilogram králičího masa jsou 425 rublů.

V prvním roce je tedy zcela reálné prodat 960 jatečně upravených těl o hmotnosti 3 kg. Celkový příjem z jejich realizace bude 1 224 000 rublů. Vzhledem k tomu bychom také neměli zapomínat na prodej králičích kůží za 350 rublů za kus a hnoje za 1000 rublů za tunu.

Proto lze celkový roční příjem farmy odhadnout na 1 580 000 rublů, což po odečtení daní a provozních nákladů odpovídá 495 640 rublům čistého zisku. Ziskovost chovu králíků v tomto případě bude 45 % s dobou návratnosti 3,5 roku.

Obchodní výhody a nevýhody

Vybudování vlastní králíkárny je poměrně zodpovědný krok, který vyžaduje vyvážený přístup. Většina kladů a záporů chovu králíků je zemědělcům a majitelům vedlejších pozemků dobře známá, ale začínající podnikatel by se s nimi měl rozhodně seznámit, aby jasně pochopil specifika zemědělské činnosti. Mezi hlavní výhody chovu králíků patří následující faktory:

1. Zvířata se vyznačují vysokou plodností a rychlostí růstu;
2. Na trhu je poptávka nejen po mase, ale i po králičích játrech, kůžích, trusu a dokonce i po králících;
3. Chov králíků je jedním z nejlevnějších odvětví živočišné výroby;
4. Podnikat můžete s malou investicí doma – stačí koupit stádo 20-30 hlav a postavit pár klecí;
5. Úroveň konkurence na trhu je nízká a poptávka je o 50 % vyšší než nabídka;
6. Můžete pracovat se zvýhodněnou sazbou jednotné zemědělské daně nebo se zcela vyhnout zdanění při organizování soukromých pozemků pro domácnost;
7. V přítomnosti izolovaných místností pro zimování nebo vytápěných klecí nepodléhá chov králíků sezónním výkyvům.

Nevýhody chovu králíků jsou následující:

• Králíci jsou nároční na podmínky zadržení, nevnímají těsnost, vysokou vlhkost a průvan;
• Zvířata potřebují očkování a pravidelné prohlídky u veterináře;
• Procento úmrtnosti mladých zvířat může být poměrně vysoké;
• Chov králíků vyžaduje čistotu, sucho, hygienu;
• Pořizování sanitární dokumentace je provázeno ztrátou času a peněz.

Závěr

Atraktivita chovu králíků je plně dána nízkou konkurencí, dostupností technologií a schopností rychlého škálování. Práce se zvířaty zároveň vyžaduje určitou přípravu - bez praktických zkušeností je obtížné vytvořit optimální podmínky pro zvířata, zvolit nejúčinnější způsob provozu podniku a dokonce jen porazit králičí mršinu. V následujícím videu je chov králíků z hlediska chovu a technologie chovu názorněji ukázán:

Nesmíme zapomínat, že efektivnost a ziskovost podniku je dána především přítomností distribučních kanálů. Jako takové můžete využít nejen zemědělské trhy, ale i velkoobchody, supermarkety, řeznictví. Uzavřením smluv o spolupráci s nimi podnikatel samozřejmě přebírá určité závazky ohledně objemu a načasování dodávek, nicméně jiné způsoby, jak vytvořit úspěšný obchod, prostě neexistují.
11 hlasovalo. Hodnocení: 4,91 z 5 )

Téma chovu králíků odhaluje úspěšný ruský podnikatel, který se více než 15 let profesionálně věnuje různým oblastem v agrobyznysu. Podílel se na tvorbě a vývoji vlastních i cizích projektů. Má rozsáhlé znalosti v mnoha oblastech zemědělské výroby. Článek obsahuje stručný, ale velmi obsáhlý podnikatelský plán pro chov králíků (do 1000 kusů ročně) s konkrétními údaji o příjmech a výdajích.

 

Asi znáte rčení: Nejjistější způsob, jak vyhodit peníze, je investovat do zemědělství". Inu, nastal čas toto rčení zcela vyvrátit a jednou provždy na to zapomenout. Koneckonců, budeme hovořit o jedné z nejstabilnějších a nejvýnosnějších oblastí - chovu králíků jako podnikání. A sice o vytvoření vlastní králíkářské minifarmy, která vám zajistí stálý zdroj příjmů po celý rok.

Za prvé, králičí maso má výjimečné dietetické vlastnosti. Kromě toho, že králičí maso obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, je lidským tělem absorbováno z 90 % (vepřové, hovězí a jehněčí pouze z 60 %) a pomáhá regulovat metabolismus. A s těmito vlastnostmi králičího masa se dá dobře hrát. Souhlaste s tím, že lidí, kteří drží dietu z toho či onoho důvodu, je více než dost.

Za druhé, trh s králičím masem prakticky není rušný a nebude těžké se do něj vklínit. Důvodem je především skutečnost, že králičímu masu nemůže nikdo konkurovat: ani drůbežárny, ani vepřové, ani komplexy hospodářských zvířat, to znamená, že tato nika je ve skutečnosti prázdná. Ano, a zeptejte se sami sebe, jak často vidíte v regálech supermarketů hojnost domácích králičích těl?

Organizační a právní aspekty provozování králičího podnikání

Před otevřením mini-farmy zvážíme dvě nejpřijatelnější formy podnikání: rolnické farmy a individuální podnikatele.

KFH (rolnické hospodaření).

Ve skutečnosti je činnost rolnické farmy stejná jako individuální podnikatel, ale pouze s jedním rozdílem: může zahrnovat občany, kteří společně vlastní majetek podniku a mají právo vykonávat jakoukoli hospodářskou činnost. KFH přitom nemá vlastní statutární dokumenty, zakladatelskou smlouvu a vlastní jméno. Registrací KFH na své jméno se stanete jeho hlavou, přesněji řečeno, obyčejným individuálním podnikatelem.

Ale jestli má cenu do toho přijímat nové vlastníky akcií nebo ne, záleží na situaci, ale na tohle bych odpověděl - ne. Protože v případě úspěchu nevyhnutelně nastanou problémy se společníky (akcionáři), které mohou vést k úplné likvidaci podniku. Navíc podle zákona máte právo spravovat rolnický statek v jedné osobě. Výhodou rolnické farmy je, že může počítat se státní podporou v podobě všemožných dotací a daňových zvýhodnění.

IP (individuální podnikatel).

Abych byl upřímný, podle mého názoru je to nejpřijatelnější forma obchodní organizace pro králičí minifarmu. Právní oblast KFH totiž nemá jasné hranice a už celou dekádu se kolem toho vedou neustálé spory. A takzvaná výhoda rolnických farem při získávání státních dávek a dotací je zcela prolomena proti byrokratické zdi.

Chcete-li například získat zvýhodněný úvěr pro zemědělské výrobce, musíte požádat místní okresní správu. V rámci komise, která posuzuje takové žádosti, budou hodní strýcové a tety, kteří mají zásadní zájem na získání stejných půjček. Hádejte, kdo vyhraje výběrové řízení na zvýhodněné půjčky?

Forma zdanění chovu králíků

Jako daňový systém pro tento typ činnosti se vyplatí vybrat si ze dvou forem zdanění: Zjednodušený daňový režim, příjem minus náklady nebo Jednotná zemědělská daň.

Kód druhu ekonomické činnosti

OKVED s kódováním - A.01.25.2 je pro vás vhodný. Co to znamená: chov králíků a kožešinových zvířat na farmě. Tato skupina má omezení zakazující výrobu kůží a kůží zvířat získaných v důsledku jejich lovu a odchytu.

Organizace materiálně technické základny

Aby byl celý proces pěstování a chovu králíků co nejvíce mechanizován, je nejlepší použít systém kůlny. Bouda je dřevěná nebo kovová kůlna, která kombinuje klece s králíky pod jednou střechou.

Místo pro minifarmu

Ke stavbě minifarmy není potřeba žádné zvláštní povolení. Vše, co potřebujete, je mít pozemek za městem, ve vlastnictví nebo v pronájmu. Jediný háček je v přípustné vzdálenosti minifarmy od obytných budov. Takové věci jsou regulovány místními vládami, takže se předem zeptejte, kam můžete umístit farmu a kde je to nepřijatelné.

Místo pro samotnou farmu by mělo být na kopci resp na pozemku s mírným svahem.

Snažte se vyhýbat nížinám, protože králíci nesnášejí vysokou vlhkost. V ideálním případě by měla být celá plocha pod farmou vyasfaltována, vybetonována nebo pokryta štěrkem, stejně jako by měla být uspořádána dešťová kanalizace a systém odvodnění vody.

Projekt minifarmy vám tedy umožní získat 700–1000 těl králíků ročně a plocha farmy bude představovat asi 800–1000 m² půdy.

• Přístřešky - 3 ks. Celková plocha - 360 m².
• Krmný obchod a příjezd autem k němu - 200 m².
• Místnost pro inventář a náhradní stavební materiály - 40-50 m².
• Jatka a chladicí zařízení - 40-50 m².
• Sběrač hnoje - 30 m².
• Zbytek plochy jsou průjezdy a nájezdy pro minitraktor.

Shedy.

Boudy pro chov králíků

Vzhledem k tomu, že klece v kůlnách jsou umístěny na jednom místě, výrazně se tím šetří stavební materiál a čas na jejich údržbu. Klece v kůlnách jsou osazeny ve dvou patrech po obou stranách kryté chodby. Aby se do klecí s králíky dostalo více světla a čerstvého vzduchu, jsou na jejich zadních stěnách vyrobena okna o velikosti 20x100 cm s odnímatelnými sklopnými prkny. Délka kůlny může být libovolná (v našem případě je to 20 m), výška - 240 cm, šířka průchodu - 120-140 cm Podlaha v průchodu je betonovaná nebo asfaltovaná se sklonem ke klecím.

Klece pro králíky

Klec pro hlavní stádo má délku 100-130 cm, šířku 60-70 cm, s výškou přední stěny 55 cm, zadní stěnou 35-40 cm, buňky horní vrstvy. Podobná paleta by měla být pro buňky nižší vrstvy.

Všechno články jsou nejlépe vyrobeny z pozinkovaného svařovaného pletiva(velikost buňky 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Klece v boudách jsou rozděleny na dvě oddělení - krmnou a hnízdo a mezi ně je umístěna síťovaná školka (velikost buňky 35X35 nebo 25X50 mm), ale krmítka a napáječky jsou umístěny pod školkou, což výrazně šetří místo. Jedna bouda tak obsahuje 60 klecí, ve kterých lze pěstovat až 400 mladých zvířat ročně.

obchod s krmivy

Prodejna krmiv je místnost, kde bude skladována impozantní zásoba koncentrovaného krmiva (krmné směsi, obilí), která by měla vystačit na 2-3 měsíce. Na přání může být krmivárna vybavena profesionálním drtičem obilí (produkce minimálně 500 kg/h) a granulátorem, aby bylo možné samostatně vyrábět krmné směsi a ušetřit na této nákladové položce.

Také na území minifarmy by měla být místnost pro náhradní vybavení (krmítka, napáječky atd.) a stavební materiály (síťovina, desky, spojovací prvky atd.).

Jateční a chladicí zařízení

S hromadnou porážkou králíků je nutné vybudovat samostatnou místnost, respektive přístavbu k objektu, kde bude umístěno chladicí zařízení. Na jatkách je přiděleno samostatné místo pro porážku, které je vybaveno odkapávačem krve a speciálním. pec na spalování drobů (hlavy, tlapky, vnitřnosti, netekuté kůže atd.). Tento přístup umožňuje vytvořit nepřetržitý proces zpracování králičích těl. To znamená, že skórovali, zmasakrovali, hned balili a mrzli.

sběrač hnoje

Sběrač hnoje je obyčejná jáma s betonovými stěnami a otevřenou střechou (přístřeškem). Hloubka jámy není menší než 3 metry, šířka a délka jsou libovolné. Sběrač hnoje je umístěn v nejvzdálenějším rohu farmy a co nejdále od chlévů, prodejny krmiv a chladicích zařízení.

Obchodní proces: chov a krmení králíků.

Zvažte obchodní procesy pro chov králíků na maso.

Jaké plemeno králíků je výhodné chovat?

Jelikož hlavním produktem králíkářské minifarmy je maso, musí být plemena králíků masná, resp. Neměli by tam být žádní chlupatí králíci s masovou kůží a ještě více kříženci. Mezi dospělými králíky masných a kožených plemen není na první pohled váhový rozdíl, nicméně do 3 měsíců věku dosahují tito jedinci živé hmotnosti až 3,5 kg. Jsou jen tři: novozélandská červená, novozélandská bílá a kalifornská.

• Novozélandská červená. Dospělí králíci dosahují živé hmotnosti 4,5-5 kg. Vyznačují se vysokou energií růstu, zejména v raném věku.
• Novozélandská bílá. Tito králíci se také vyznačují vysokou růstovou silou, masitostí a předčasnou vyspělostí. Živá hmotnost mladých zvířat již ve věku tří měsíců je 2,7-3,5 kg.
• Kalifornie. Průměrný denní přírůstek mladých zvířat tohoto plemene je 40-45 gr. denně až do věku dvou měsíců, v důsledku čehož tito brojleři dosáhnou hmotnosti 4,5 kg do 5 měsíců.

Moje rada pro vás: nekupujte chovný materiál na ptačích trzích. Nejlepším místem pro nákup je specializované zemědělství. Výstavy. Zde můžete najít dobré dodavatele plemenných králíků, zhodnotit jejich produkty na místě a porovnat nabízené králíky se standardy plemen.

Organizace krmení

Velmi často jsem slýchal názor, že králíci jsou býložravci a jen na trávě se dají sehnat tuny králičího masa. Věřte mi, ale není.

Šťavnatá a travnatá krmiva (tráva, seno, sláma atd.) tvoří v jídelníčku králíků pouze 15-20 % z hlediska nutriční hodnoty, zbytek je obilná moučka. Současně existuje obrovské množství dávek pro krmení králíků a také vlastnosti krmiva, které jim je podáváno. Abyste se nepletli do všemožných přirovnání, níže uvedu tabulku kombinovaného typu krmení. Uvědomte si, že šťavnaté a travnaté potraviny v této tabulce jsou zaměnitelné.

Tabulka č. 1: Maximální denní dávky základního krmiva pro králíky v gramech.

Záď	dospělých králíků	Mláďata ve věku, měsíců
		1 až 3	3 až 6
Tráva přírodních luk	1500	200-500	500-900
luštěninová tráva	1200	150-400	400-700
Zelené větve z tvrdého dřeva	600	50-200	200-400
řepné vršky	200	50	50-100
krmné zelí	600	100-150	250-400
list zelí	300	100	100-200
Mrkev	600	100-250	250-400
krmná řepa	200	100	100-200
Cukrovka	600	100-250	250-400
Tuřín, tuřín, tuřín	400	50-100	100-200
vařené brambory	400	50-150	150-300
Syrové brambory	150	50	50-250
Silážování	300	20-80	80-200
Seno	300	100	100-200
Obilné zrno	150	30-60	60-100
luštěninové zrno	50	10-20	20-30
Masopustní zrno	20	5-10	10-15
Otruby	100	5-20	20-80
Koláče a jídla	100	5-20	20-80
Masokostní moučka	15	5-10	10
Sůl	2.5	0.5-1	1
Křída	2	0.5-1	1

Ale následující tabulka vám pomůže pochopit nejen roční krmnou dávku pro jednotlivé kategorie králíků, ale také vypočítat potřebu krmení až na každý den.

Tabulka č. 2: Roční potřeba krmiva pro králíky s kombinovaným typem krmení.

Fyziologický stav	Roční počet krmný den	Krmivo v kg.
		koncentruje	seno	kořeny	zelená záď
Králík a samec v období bez potulování	33	3.46	1.19	3.23	4.48
Králík a samec v období rozmnožování	32	4.16	1.44	3.84	5.6
Miminko králíka	120	16,8	6	15,6	23,1
Králík v laktaci	180	62,4	21,1	57.2	83,35
Pro jednu hlavu mladých zvířat od 45 do 120 dnů	75	10,14	3,14	-	11.97
Celkem za 24 hlav mladých zvířat	-	243,36	75,36	-	287,28
Každoroční potřeba náhradních mladých zvířat	42	5,25	1,89	5,67	8,19
Roční potřeba samce	365	47,50	16,40	44	64
Podíl samců na králičí samici	-	5,93	2,05	5,5	8
Pro jednoho králíka s potomky (24 hlav do 4 měsíců věku)	-	341,36	109	91	420

Ráno dostávají králíci šťavnaté jídlo a zeleninu a odpoledne a večer - koncentráty (krmné směsi, obilí). Zároveň musí být králíkům nepřetržitě poskytována čistá pitná voda.

chov králíků

V chovu králíků používám následující schéma. Při 60 buňkách je horní vrstva buněk obsazena samicemi (14 buněk) plus jedním samcem (1 buňka). Zbývajících 45 buněk slouží k odchovu mladých zvířat. Od každého králíčka mám 3 porody: jarní, letní a podzimní. Králíky chovám se samicí spolu do 2 měsíců věku, někdy i více (v pozdním podzimním období). Z jedné samice vychází ročně asi 25 králíků, což je celkem 300-350 kusů mláďat (14 samic namnoží 25 králíků).

Přesný počet mláďat nelze určit, protože odpad mezi králíky je nevyhnutelný, odebereme minimálně 300 kusů. Tento počet mladých zvířat je volně umístěn na zbývajících patrech s klecemi (7-8 kusů na klec). Ve výsledku máme následující údaje: 3 kůlny se vynásobí 300 kusy. králíků a na výstupu získáme 900 těl králíků ročně.

Ale neradil bych ti chovat samostatné stádo pro čistokrevný chov. Pokud údržbu takového stáda přepočítáme na čas a peníze vynaložené na krmivo, pak bude jednodušší pořídit chovná náhradní mláďata každé dva roky.

Jak ušetřit na krmivu

Jak jste pochopili, hlavní nákladovou položkou v chovu králíků jako podnikání je krmivo. Krmení králíků zakoupenými krmnými směsmi je velmi drahé, je nemožné pěstovat obiloviny sami, je také nemožné snížit normy pro podávání krmiva, protože to povede k prudkému poklesu produktivity. Jediný způsob, jak snížit tuto výdajovou položku, je tedy se zabývají výrobou krmiv.

Potřebujete pouze výkonný drtič kukuřice a peletizátor krmiva, protože králíci neradi pojídají mleté ​​obilí. A samozřejmě suroviny v podobě obilí a obilného odpadu. To je právě podstata úspor, protože obilný odpad je o polovinu levnější než směsná krmiva.

Níže uvedu 3 receptury koncentrátu krmiva pro králíky všech věkových kategorií.

1) Recept č. K-92-1 směsný krmný koncentrát pro dospělé králíky.

2) Receptura č. K-91-1 směsný krmný koncentrát pro mladá zvířata.

3) Recept na koncentrát krmné směsi pro králíky všech věkových kategorií.

Nesnažte se připravit na zimu takové šťavnaté jídlo jako siláž a okopaniny. Něco jiného je, když chováte 20-30 králíků, a něco jiného, ​​když jejich hospodářská zvířata překročí 1000 kusů. Sklizeň a pěstování takového krmiva zabere nejen spoustu času, ale bude také vyžadovat působivé investice na zaplacení najatých pracovníků. Jedinou výjimkou je seno, protože je poměrně obtížné koupit dobře olistěné a vitamínové seno.

Snažte se co nejvíce mechanizovat veškerou ruční práci. Dobrou variantou je v tomto případě minitraktor, na kterém můžete přivážet krmivo do chlévů a vynášet hnůj. Postarejte se také o automatický přívod vody pro králíky.

Způsoby implementace

Tím se dostáváme k hlavní složce našeho králičího byznysu – prodeji masa. A zde je třeba zvážit všechny možné způsoby.

Vlastní zákaznická základna

Budování vlastní zákaznické základny může být dobrým začátkem. Tedy známí, příbuzní, známí známých a tak dále. Tato kategorie lidí by se neměla podceňovat. Byly doby, kdy mi odešla skoro celá pravidelná várka králíků hned ze dvora. Někdo vzal živé, někdo dokončil mršiny, ale důležité je něco jiného, jak vytvořit tuto databázi rychle a efektivně?

S přáteli a příbuznými je vše jasné, volali, přišli, nakoupili, ale neznámí lidé jsou přitahováni reklamou. Použijte jakoukoli reklamu: inzeráty v novinách, na ulici atd. Hlavní je přijatelná cenová politika. Maso byste neměli zdražovat do nebes, zpřístupnit ho všem kategoriím kupujících a kdo chce ochutnat křehké, domácí králičí maso, nenechá na sebe dlouho čekat.

Maso můžete prodávat přímo z farmy bez jakýchkoliv povolení. Výjimkou jsou prodejci, kteří potřebují obvyklé potvrzení od veterináře, že máte dobytek králíků.

Prodej králičích těl prostřednictvím restaurací

Prodej králičích těl přes restaurace vypadá na první pohled velmi lákavě. Připravte se však na to, že vás téměř každá restaurace odmítne. A to vše proto, že většina restaurací nemá v nabídce pokrmy z králíka.

S nabídkou na odkup králičího masa se tedy raději neobracejte přímo na správu takových provozoven. Je lepší kontaktovat kuchaře as návrhem nekupovat maso, ale jednoduše ho uvařit a předložit mu 2-3 králičí těla. Mnohým se tento přístup bude zdát směšný, ale věřte, že funguje skvěle. Samozřejmě, že ne všechny restaurace se stanou vašimi zákazníky a zpočátku přijdete o nějaký zisk, ale ty, které souhlasí, se stanou stabilním distribučním kanálem.

Zde však na rozdíl od prodeje masa ze dvora vy je vyžadován formulář č. 2 veterinárního osvědčení. Kromě místní veterinární správy se určitě obraťte na místní SES, regionální centrum pro normalizaci a metrologii. Faktem je, že všechny druhy norem upravujících prodej masa se neustále mění, takže ve výše uvedených případech byste si měli nechat poradit.

Obchody

Velkoobchodní sklady, obchody a supermarkety v rámci našeho projektu nejsou možné. Prostě vše se odvíjí od objemu vyrobeného masa a naše objemy jsou malé - 2 tuny masa ročně, které se skládají z těchto ukazatelů: 1 mrtvé tělo králíka - 2 kg, 1000 těl - 2 000 kg. Všechno je to o certifikaci samotné farmy, jatek, zpracovatelského závodu atd. Každoroční vyřizování a potvrzování všech těchto dokumentů sežere většinu zisku. Pokud se však rozhodnete využít tuto možnost, doporučuji vám kontaktovat přímo prodejní místa a vyřešit tyto problémy individuálně.

Při pokusu o prodej králičího masa prostřednictvím maloobchodních řetězců narazíte na velké velkoobchodní dodavatele, a to jsou extrémně nízké ceny vašeho produktu. A jsou tak nízké, že mohou úplně zničit váš podnik. Takový způsob realizace je vhodný pouze v případě, že vyrobené objemy překročí 5-6 tun masa ročně a k tomu se přidají další zdroje příjmů.

Další zdroje příjmů

Zvažte, jak využít vedlejší produkty k vytvoření dodatečného příjmu.

králičí kůže

Pro většinu populace jsou králíci nejen chutné a dietní maso, ale také kožešina. Situace s prodejem skinů je však hrozná, ale ne slepá ulička.

Při porážce králíků nezapomeňte zachovat kůži a nezáleží na tom, jaké jsou, letní nebo zimní, protože pro každý produkt existuje kupující. Je to tak, že cena za ně je poměrně nízká, někde kolem 30-40 rublů. kus. Nakupují je především velké podniky na výrobu kožených a kožešinových výrobků. Ve volném čase se proto určitě poohlédněte po těch ve svém okolí. Samozřejmě na této příjmové položce nevyděláte moc, ale vrátíte alespoň část stejného zdroje.

Smetí

Přírodní organická hnojiva vždy byla a bude v ceně, ale kvůli malým objemům se na hnoji moc peněz nevydělá. Biohumus je jiná věc. Biohumus je kapalné, vysoce koncentrované hnojivo získané fermentací hnoje ve speciálních bioplynových stanicích. Jistě jste už o tom slyšeli, kdy se ze živočišných odpadů získává zemní plyn metan, ale biohumus je vedlejším produktem zpracování. Viděl jsem podobné hnojivo stáčené v plastových lahvích v obchodech pro letní obyvatele a byli ochotni ho koupit. Takže vás nikdo neobtěžuje dělat takový obchod, navíc biohumus má dlouhou trvanlivost.

Inventář

Zásobníkové krmítka, napájecí systémy pro králíky a bateriové klece jsou vždy žádané. Mnoho majitelů venkovských domů dává přednost pěstování malých zvířat pro vlastní potřeby v teplé sezóně. Například 3článková baterie z pozinkovaného pletiva a kovu. profil, stejně jako vybavený podavači a napáječkami, trh stojí asi 5-8 tisíc rublů.

Příjmy a výdaje podniku na chov králíků

počáteční investice.

A zde, milí chovatelé králíků, nemohu se vší touhou uvést přesná čísla pro počáteční investici. A nebudu je brát ze stropu, abych nakreslil krásný obrázek (jak se to dělá všude), když se podívám, který z nich má dojem snadného a mnohamilionového výdělku. Ostatně vše záleží na konkrétní situaci.

Za prvé, ceny stavebních materiálů jsou v jednotlivých regionech různé. Za druhé, někdo už má potřebné vybavení, zásoby stavebního materiálu, stejný minitraktor atd., zatímco někdo bude muset začít od nuly. Proto jednoduše uvedu seznam potřebného vybavení a stavebních materiálů, na základě kterých si můžete snadno vypočítat počáteční náklady pro sebe.

• Stavební materiály - kovový profil, pozinkované pletivo, střešní krytina a řezivo.
• Evidence dokumentů k pozemku. Vlastnictví je drahé, pronájem je téměř zdarma.
• Vylepšení minifarmy - dešťová kanalizace, odvod vody, asfalt, beton nebo drť.
• Náklady na vybudování farmy - mzdy najatým pracovníkům nebo vlastní mzdové náklady.
• Vybavení - minitraktor, mrazírny, drtič obilí, granulátor krmiv.
• Chovní králíci - minimálně 50 kusů ve věku 3-4 měsíců.
• Možné náklady - nákup zásob (neradím, je lepší si to udělat sám).

Příjem za měsíc a za rok

Roční výdaje.

• Spotřeba krmiva na 1 jednotku produkce - 340 kg vynásobená 5 rubly. za kg, dostaneme 1700 rublů. a k této částce přidejte 300 rublů. na další výdaje: papírování, pohonné hmoty atd. V důsledku toho nás jedna výrobní jednotka stojí 2 tisíce rublů. v roce.
• V minifarmě o 3 boudách máme 42 produkčních jednotek (14 žen v každé z boud), 42 jednotek se vynásobí 2000 rublů a roční náklady budou 84 tisíc rublů. Ale, jak víte, na papíře je všechno krásné, ale ve skutečnosti je to jiné, takže k tomuto číslu přidejte pár vyšší moci a zaokrouhlete to na 100 tisíc rublů. v roce.

Roční příjem.

• Jedna výrobní jednotka je 50 kg králičího masa (25 jatečně upravených těl po 2 kg). Buďme realisté, protože většina vašich zákazníků nebude věnovat pozornost nutričním a zdravotním přínosům králičího masa. Pro ně je hlavní věcí cena produktu, takže ji nastavíme do 200 rublů. na kg. A dostaneme takové číslo - 10 tisíc rublů. z jedné výrobní jednotky.
• Dále je vše jednoduché, od 10 tisíc rublů. odečteme naše výdaje - 2 000 rublů. a získáme čistý zisk - 8 tisíc rublů, který vynásobíme 42 výrobními jednotkami - 336 tisíc rublů. v roce. To je asi 30 tisíc rublů měsíčně.

Samozřejmě to nejsou petrodolary, ale mizivý plat u nějakého městského podniku také ne. Takový příjem bude plně odpovídat vašim mzdovým nákladům na minifarmě, které budou činit 3-4 hodiny denně.

Poslední argument: nikdo vás neobtěžuje časem rozšiřovat výrobu. Jakmile systém funguje a ospravedlňuje se a vy si uvědomíte, že jste schopni více, pokračujte směle vpřed a ovládněte další a další nové trhy.

Máte-li na farmě vlastní pobočný pozemek nebo volné místo, pak pro vás může být vhodné podnikání na pěstování a chov obřích králíků. Králíci - obři jsou velmi cenění, a proto nejsou levní. Takže belgický obr (Flandre) ve věku pouhých 2,5 měsíce stojí až 3 000 rublů a ve věku 3,5 měsíce - již 4 000 rublů. Stejně jako jejich menší protějšky mají obří králíci vysokou plodnost, nenáročnost a dobrou chuť ...

Všechna dnes známá plemena jsou chována v cizích zemích. Nejoblíbenější jsou tato plemena králíků - obří: flanderský, belgický, německý Riesen, vídeňský šedý, novozélandský, kalifornský králík. Hmotnost většiny dospělých obřích králíků je od 8 do 14 kg.

Možnosti provozování zemědělského podnikání na obřích králících:

• chov a chov králíků na maso;
• chov králíků a následný prodej králíků;
• kombinace dvou metod.

Chov králíků - kolik můžete vydělat?

Podnikání s chovem králíků - obrů je výhodné v tom, že takové plemeno rychle přibírá na váze. Při správné údržbě a výživě králík do 5 měsíců přibere na váze 6 kg! Kilogram králičího masa stojí asi 250 rublů a podle moskevských standardů všech 350 rublů / kg.:

Příjem z prodeje jednoho králíka je nejméně 2 000 rublů a z prodeje 100 hlav - 200 000 rublů.

Zároveň nejsou problémy s rozmnožováním stáda. Králíček přináší průměrně 7-8 králíků a v jednom roce mohou být až tři porody. Proto pouze od jedné samice můžete získat až 25 králíků ročně a od 50 samic - 1250 králíků.

Chovem 1 000 králíků a prodejem masa můžete vydělat nejméně 2 miliony rublů. Z této částky tvoří 30 % náklady na krmivo, 15 % mzdy, 5 % vitamíny a vet. léky, 10% - ostatní výdaje. Zisk farmáře bude nejméně 800 tisíc rublů ročně nebo 66 tisíc rublů měsíčně.

Potíže s podnikáním

Plánování je vždy snadné, ale v praxi to tak jednoduché není. Podnikání s chovem obřích králíků slibuje stejné trable jako chov jiných druhů zemědělských zvířat.

Prvním problémem chovatele králíků bude vytvořit optimální systém ustájení s co nejnižšími náklady. Nejúčinnější je systém boudy pro chov králíků. Jedná se o stavbu klecí ve dvou patrech pod přístřeškem, což výrazně šetří podlahovou plochu a usnadňuje tak pracné procesy, jako je krmení, napájení králíků a čištění klecí od trusu. S takovým systémem může jeden pracovník obsloužit až 1200 králíků. Proto výrazná úspora na mzdách.

Ale chov králíků je polovina úspěchu, stále musíme najít kupce pro naše produkty. Jak můžete prodat králíka? Zde je jen několik možností:

• prodej masa podnikům veřejného stravování (kavárny, restaurace);
• dodávky výrobků na trhy s masem;
• aktivní reklama na internetu: na nástěnkách, na specializovaných fórech, v sociálních sítích;
• stoprocentní, ale drahou možností je otevřít si vlastní stránku na internetu. V tomto případě si vás velkoobchodní nákupčí i soukromí zemědělci najdou sami.

Dalším problémem, se kterým se zemědělci často potýkají, jsou nemoci a úhyn stáda. Aby k tomu nedošlo, musí být králíci předvedeni veterináři, očkovaní proti VGBK, myxomatóze a pasteurlióze. Služba není levná, ale je to jediný způsob, jak zachránit hospodářská zvířata před nepředvídatelným případem.

» Králíci

Mnoho lidí žijících na venkově se zabývá chovem králíků. Většinou proto, aby své rodině zajistil čerstvé, chutné maso. Kromě toho je králičí maso dietní a je indikováno k použití při mnoha onemocněních a také do dětské výživy. Chov králíků jako podnikání nenachází své široké rozšíření.

Ale to je jediné podnikání, které můžete začít s minimálními náklady. Plodnost zvířat, vysoké náklady na maso a nízká konkurence jsou důležitými součástmi stálého vysokého příjmu z tohoto typu činnosti. Šikovným přístupem a organizací se z tohoto podnikání může stát přesně to, co vám přinese stabilní a vysoký příjem.

V tomto článku se podíváme na chov králíků jako na podnikání, zjistíme, kde začít a jak uspět.

Každá podnikatelská činnost má své klady i zápory. Výjimkou není ani chov králíků. Mezi výhody mini farmy patří:

1. Malé finanční náklady na zahájení podnikání.
2. Vysoká plodnost, při které není nutné kupovat mladá zvířata.
3. Minimální dokumenty pro organizaci.
4. Malé náklady na údržbu.
5. Vysoká cena masa.
6. Široká možnost prodeje.
7. Nízká konkurence.
8. Získávání dalších příjmů z prodeje kůží a hnoje.

nedostatky:

1. Nevýhodou chovu králíků je náchylnost k infekčním chorobám a zároveň vysoká úmrtnost.
2. Přísné hygienické požadavky na péči a chov.
3. Příprava příslušných dokumentů.

Organizační a právní aspekty

Co je lepší zařídit - osobní vedlejší pozemek, individuální podnikání nebo farma?

Jakýkoli druh činnosti musí být zaregistrován a zaplaceny daně. Je jasné, že pokud je na farmě 20-30 králíků, tak to pro vlastní spotřebu a evidenci není nutné. Výběr formy závisí na počtu zvířat a počtu zaměstnanců na farmě. Podívejme se blíže na registrační formuláře:

1. LPH (osobní vedlejší pozemek).
2. IP (individuální podnikání).
3. KFH (rolnické hospodaření).

soukromý pozemek pro domácnost

Ideální pro začínajícího obchodníka. Počínaje osobní farmou na vlastním pozemku máte mnoho příležitostí k rozvoji. Při provádění této formy výroby se daně neplatí, ale abyste mohli provozovat obchodní činnost, musíte poskytnout osvědčení o dostupnosti pozemku. Prodej masa přes trhy a svým přátelům.

Co přináší registrace IP?

Pomocí tohoto formuláře bude možné otevřít vlastní maloobchodní prodejnu pro prodej masa. Stejně tak je dodávat do jiných prodejen. Podnikatel musí platit daň. V této záležitosti byste se měli obrátit na místní finanční úřad, aby vám to vysvětlil, protože legislativa v této věci se neustále mění.

To bude zahrnovat:

1. Farmářský certifikát.
2. Získejte prohlášení GOST-R.
3. Vystavit rostlinolékařské osvědčení.

Pokud nemáte žádné účetní znalosti, budete muset najmout specialistu, který bude vést záznamy. Proto je lepší formalizovat podnikání s velkými objemy výroby.

Rolnické hospodaření

Provádí jakoukoli zemědělskou činnost. Je to podobné podnikání, až na pár výjimek:

• může mít několik správců farmy se stejnými právy;
• není vyžadován statutární a ustavující dokument.

Teoreticky je tato forma činnosti praktikována pro získávání různých dotací a výhod od státu, které, troufám si tvrdit, je obtížné získat.

Buďte připraveni řešit problémy sami.

Z toho vyplývá závěr, že pokud nemáte výrobu v průmyslovém měřítku, pak je nejprve lepší se zabývat návrhem soukromých pozemků pro domácnost.

Forma zdanění

Pro zemědělský sektor existují dvě formy zdanění. Toto je zjednodušený pohled, kde jsou příjmy mínus výdaje a jednotné zemědělství. Který je pro vás výhodnější, můžete požádat o radu člověka zabývajícího se účetnictvím. Protože záleží na formě činnosti, na počtu zaměstnanců a na objemu výroby.

Při registraci vám bude přidělen kód OKVED s kódováním - A.01.25.2. To znamená: chov králíků a kožešinových zvířat na farmě. Tento kód nezahrnuje maso a kůže zvířat získané lovem nebo odchytem.

Jak začít s chovem hospodářských zvířat od nuly?

Zvažte, ve kterých klecích budou zvířata chována. Jakou krmnou základnu budou moci přijímat. Na jakém pozemku bude areál stát? Přečtěte si také o všech plemenech králíků a popřemýšlejte, se kterým se vám bude pracovat pohodlněji. Studujte trh.

Nechte páry k rozvodu s těmi rodiči, kteří mají nejlepší výkon.

Nejlepší plemena pro chov

Plemena pro chov je nejlepší vybrat ta, která snesou naše ruské klima a nejsou nijak zvlášť náročná na podmínky zadržení. V tomto případě bude chov králíků ziskový.

Plemena králíků pro chov se dělí na:

• maso;
• maso-kůže;
• peřový.

Existují i ​​dekorativní králíci, ale chovají se jako domácí mazlíčci.

1. Masné plemeno.

Rychle rostoucí králíci. Maximální hmotnost získávají do šesti měsíců. Při dostatečné péči je do 4 měsíců kostra od 2 do 3 kg.

1. Maso je kůže.

Králíci, ze kterých můžete získat kůži i maso.

1. Peřový.

Králíci s krásným měkkým prachovým peřím, které mnoho lidí používá k výrobě oblečení.

Flandry

Patří mezi masné plemeno. Tito králíci jsou největší. Délka těla dosahuje 70 cm, hmotnost dospělého jedince dosahuje 10 kg. Flandry byly použity k chovu dalších velkých masných plemen.

Králíci mají velké, široké uši. Silné, svalnaté tělo. Křehké, měkké maso. Barva srsti je podobná klokanovi nebo bobrovi. Flandery jsou u chovatelů oblíbené pro svou vyrovnanou a klidnou povahu.

Flanderští králíci

Ale toto plemeno má své nevýhody. Potřebují velké klece, ale nejlépe je chovat ve voliérách. Jedí hodně jídla. Králíci jsou pozdě. Často mají potíže s porodem. Ale pokud jim vytvoříte slušné podmínky, pak je docela možné chovat pro příjem.

Udržujte účty. Zaznamenejte váhu, barvu kůže a přeživší králíky. Kolik miminek každý králík přinese

Nový Zéland

Týkat se masa. Průměrná hmotnost těchto zvířat je až 5 kg. Čistě bílé. Kompaktní tělo s dobře vyvinutým svalstvem. Malá hlava se vztyčenýma ušima. Vyvinutá kostra. Korpus je hutný bez přebytečného tuku.

Králíci tohoto plemene jsou plodní a mléčí. Jsou to způsoby, jak nakrmit až 12 dětí. Králíci rychle rostou a ve 3 měsících mohou vážit až 3 kg. Vzhledem k tomu, že na chodidlech je hustá vlna, je možné ji ponechat na síti. Klidný a vyrovnaný.

RAM

Týkat se masa. Plemeno získalo své jméno podle svých dlouhých uší. Velké plemeno. Délka těla do 70 cm.Váha 7-8 kg. Sametová kůže v různých odstínech. Zlomené, silné tělo. Výborná chuť masa. Králíci jsou pozdě. Přinesou 9 králíků. Uklidnit. Je nutná pravidelná péče o uši.

K masu patří také:

• - bílý obr
• - šedý obr;
• — Kalifornský.

Bílý

Oblíbený zástupce ochmýřeného plemene. Různé barvy: bílá, černá a modrá. Průměrná hmotnost je 4 kg. Délka těla 55 cm.Přivezeno 7 králíků. Chmýří se vyčesává od 700 gr do 1000 gr.

Angorská

Tělesná hmotnost 3 kg. Králík přináší až 6 králíků. Rostou pomalu. Většinou držené doma. Vyžadují maximální péči o pokožku. Veselá, hravá postava.

Černo-hnědá

Patří mezi masokožené plemeno. Mají krásnou kůži a chutné, jemné maso. Odolní králíci. Králičí samice přináší až 8 mladých králíků, kteří aktivně rostou.

Nedovolte úzce související případy. Potomstvo je v takových případech menší, narozené s vadami a slabé.

Motýl

Mají zajímavé barvy. Na bílém pozadí skvrny jako motýlí křídla. Skvrny různých odstínů: modrá, žlutá, černá a šedá. Vysoce plodní králíci. Skvělé pro udržení v ruském klimatu. Krásná kůže a chutné maso.

V první řadě mají krásnou šedomodrou kůži. Růst rychle. Přivezou 8 králíků. Hmotnost dospělých od 5-8 kg.

Uspořádání místa zadržení

V chovu králíků existuje několik způsobů, jak udržet:

1. Jáma.
2. Buněčný.
3. Shedovy.
4. Podle Michajlova systému.

A nyní o každé metodě podrobněji.
Nejstarší je pitný způsob chovu. Tato metoda je bližší přírodním podmínkám, což má své klady i zápory. Výhody této metody jsou:

• uspořádání jámy z dostupných materiálů;
• když se do toho pustí několik rodin, získáme velké, zdravé potomstvo;
• zvyšuje se prekocita;
• vzácné čištění jámy;
• získání zdravých zvířat díky jejich aktivnímu životnímu stylu;
• neexistují žádné zdravotní problémy zvířat;
• úspora místa, v jámě 2 * 2 lze chovat až 200 jedinců.

Přes všechny své přednosti má obsah jámy své nevýhody:

• infekce se šíří na všechna zvířata;
• čištění jámy je složitý proces;
• je lepší nechovat velká plemena s cennou srstí v jámách;
• úzce související vztahy, zvířata se časem zmenšují;
• chycení zvířete je obtížné.

Při správném přístupu k uspořádání jámy však lze tuto metodu použít k chovu domácích mazlíčků.

Páření v raném věku je škodlivé pro zdraví zvířat.

Standardní jáma:
Volíme suché místo bez blízkého výskytu spodní vody. Pro 200 zvířat je vhodná jáma 2 * 2 m. Hloubku hloubíme minimálně 1,5 m. Je to dáno tím, že zvířata hrabou vodorovné norky a mohou si vyhrabat chodbu na povrch. Abyste tomu zabránili, zpevněte stěny pletivem, cihlami nebo břidlicí. Jedna stěna zůstává otevřená. Bude obsahovat hnízda. Chcete-li začít norky od dna 20 cm, vytvořte prohlubeň.

Na dno nasypte 20 cm vrstvu písku a nahoře vybavte mřížkou nebo roštovou podlahou. Zakryjte slámou nebo pilinami a jednou týdně vyčistěte.

Je žádoucí udělat střechu nad jámou. Aby se nepřehřálo, nemělo by se přikrývat plechy. Ujistěte se, že uděláte potrubí pro cirkulaci vzduchu.

V zimě organizujte umělé osvětlení. Napáječky a krmítka vybavte tak, aby zvířata měla dostatek prostoru pro všechny. A nakonec místo ohraďte plotem.

Buněčná metoda je mezi chovateli králíků nejoblíbenější. Boční a zadní stěny jsou vyrobeny z dřevěných desek. Strop, podlaha a dveře jsou pokryty síťovinou. V chladném klimatu jsou klece přenosné. Během chladného počasí jsou přemístěny do kůlny nebo jakékoli izolované místnosti.

Je možné instalovat ve více řadách nad sebou. Existují jednoduché a dvojité sekce. Pro králíky se používají dvoudílné, kde jeden oddíl je hnízdící, druhý je krmný.

Standardní velikosti jednodílných klecí:

• délka - 110 cm;
• šířka - 60 cm;
• výška - 60 cm.

Dvoudílné:

• délka - 150 cm;
• šířka - 60 cm;
• výška - 60 cm.

Mladá zvířata na výkrm jsou chována v klecích, jejichž délka je do 3 m. Nedoporučujeme husté výsadby. Čím méně zvířat v kleci, tím vyšší přírůstek hmotnosti.

Vybavte výsuvnými tácy pro rychlé čištění klecí. Po uličce se hnůj přepravuje na vozících nebo se odstraňuje mechanicky. Připravují se automaty na pití. Krmítka s postupným krmením.

Obsahuje tedy několik desítek až několik tisíc zvířat. Obsah kůlny ve většině případů využívají farmáři a velké farmy. V závislosti na klimatu jsou přístřešky uspořádány pod markýzami nebo v uzavřených prostorech s ventilací.

Podle Michajlova systému. Systém vyvinul akademik Michajlov. Tato metoda umožňuje chovat králíky ve speciálních minifarmách. Je určen pro chov králíků v průmyslovém měřítku. Mohou obsahovat velké množství hospodářských zvířat. Přitom je obsluhují tři až čtyři lidé.

Při této metodě jsou zvířata chována venku v králíkárnách. Vše, co potřebujete, je přítomno v mini farmě. V chladném počasí hřeje, v horkém chladí. Zvířatům je nepřetržitě poskytována voda a jídlo.

Králíci nemají rádi, když je někdo znovu ruší, a vyvinutá minifarma pro králíky od Michajlova vám umožňuje bez obav je krmit a napájet.

Zvířata rychle přibírají na váze a jsou absolutně zdravá. Říká se jim také Michajlovovy urychlovače. Nepleťte - accellerat není plemeno, ale králík pěstovaný speciální metodou. Drahý systém, protože náklady na články jsou vysoké, ale pokud si je vyrobíte sami, pak se náklady sníží. Použití systému umožňuje zvýšit obrat třikrát. Dále se podívejme, jak si vyrobit kresby králičích klecí podle Mikhailova.

Jak vyrobit buňku podle Mikhailovovy metody vlastními rukama podle výkresu s rozměry?

Farma se skládá z několika oddělení. To zahrnuje:

• - hnízdní oddělení;
• - pro mládež;
• - extrakt;
• - vytápění hnízda;
• - podavače;
• - pijáci.

Buňka je postavena v několika vrstvách:

První úroveň je stojan. Opírá se o čtyři pilíře. Stojany jsou vyrobeny ze silných tyčí. Podpěry horních pater se skládají z nosníků.

Pro podepření konstrukce je přizpůsoben stojanový rám. Má přihrádky na elektrické vybavení a uložení nářadí. Má také žebřík a sud na výkaly. Je lepší jej sbírat z materiálu, který nerezaví. Níže jsou uvedeny výkresy klece pro králíky s rozměry podle Mikhailovovy metody.

Na stojanu je střední vrstva. Je určen pro venčení zvířat a generické oddělení. Pomocí stojanů se patro opírá o stojan. Rozměry stojanů jsou 2 * 10 cm.Na východní straně je otvor zakrytý sítí. V rastru je okno 250*250 mm. Na této úrovni je past pro ovládání a jigging, stejně jako úkryt.

Farma je rozdělena do několika sekcí. V pochozí části je umístěn zásobníkový napáječ a automatická napáječka. Mezera 20 * 30 cm je vyrobena zespodu. Vede do šikmých dolů. Odklon o 100 mm doprava. Tím je kombinován se spodním oddělením v prvním patře. Podlaha je ve sklonu 45°. Před krysami je ochrana z kovových pásků.

Dole jsou vycpané lišty 2 * 45 cm.Hovínko padá do mezer a klec je vždy čistá.

Konstrukce poskytuje potrubí pro ventilaci. Díky tomu se uvnitř nehromadí plyny.

V hnízdním oddělení jsou vyrobeny dveře, které se opírají dozadu. Když je otevřený, ukazuje se stůl pro práci s dětmi. Tato část má pevnou podlahu. Je o něco nižší na úrovni. Vnější stěny jsou zateplené. Otvor je uzavřen s výhledem na jižní stranu.

Protože je matečný louh odnímatelný, zůstávají na stranách mezery. Aby se do tohoto otvoru nedostala zvířata, jsou kryty prkny. Tlumič, který blokuje hnízdo, je lepší vyrobit kovový. Dveře jsou dřevěné.

Na horní vrstvě jsou rostoucí králíci. Pro muže byla vytvořena samostatná sekce. Stojí za rámem.

Nádržka na vodu je umístěna mezi přihrádkami na přední stěně. Vlhkost se do něj dostává automaticky z dalších nádob, které jsou umístěny venku na stěně pochozího oddílu. Pro udržení teplé vody v chladném počasí je vytápění zajištěno bojlerem.

Vedle napáječky je krmítko do bunkru. Přidán nástroj. Když králíci shrabou seno, padají do něj drobky. Drobky lze znovu použít. Horní část podavače je skládací. Když potřebujete vložit další porci jídla, otevře se.

U sena a okopanin jsou krmítka umístěna mezi patry. Těžké víko tlačí jídlo dolů.

Složitý design, ale když si jej postavíte vlastními rukama, zbytek bude snadné udělat. Poté, co si to vyzkoušíte v práci, přeneste zbytek zvířat do takových klecí. V takových klecích je skutečně snadné pracovat se zvířaty a oni se zase cítí skvěle.

Promluvme si více o organizaci králíkárny.

Organizace farmy

K její výstavbě není potřeba žádné zvláštní povolení. Hlavní věc je dostupnost pozemku a hotový podnikatelský plán s výpočty. Je důležité, aby se tato lokalita nacházela v určité vzdálenosti od obytných budov, zeptejte se na to místních úřadů. Navíc se to týká farem a ne domácnosti pro 10-20 hlav.

Vyberte si místo pro farmu na nějakém kopci nebo se svahem. Po vyklizení celé plochy je nutné ji vyasfaltovat nebo vybetonovat. Vytvořte také drenážní systém.

Mimochodem, stojí za to připomenout, že králíci mohou onemocnět. A musíte vědět, a .

Aby bylo možné přijmout asi 1000 jatečně upravených těl masa ročně, bude plocha farmy přibližně 1000 metrů čtverečních půdy. Co umístit na stránky:

1. Bouda - 3 kusy (360 m2).
2. Výkrmna povinný příjezd autem k ní (200 m2).
3. Přístřešky, kde se skladuje inventář a stavební materiál (50 m2).
4. Místnost pro jatka a ledničky (50 m2).
5. Sběrač hnoje (30 m2).
6. Průjezdy pro průjezd malotraktorů.

kůlny

Použití přístřešků šetří čas na údržbu a stavební materiál. Instalujeme dvě patra klecí. Na zadních stěnách vytvořte okna 20 x 100 cm.

• délka 20 m;
• výška 2 m 40 cm;
• šířka průchodu 1 m 40 cm.

Buňky

Buňky podle níže uvedených velikostí jsou pak rozděleny pro samce, samice a mláďata zvířat.

• délka 1m 30 cm;
• šířka 70 cm;
• výška přední stěny 55 cm;
• výška zadní stěny 40 cm.

Sklon střechy je vyroben pro pohodlí čištění hnoje. Takové palety dělat pro všechny úrovně.

Při výrobě klecí použijte pozinkované pletivo o velikosti ok 18*18, 20*20, 16*48 mm.

Mezi buňkami je instalována síťová školka na seno. Pod jesličky jsou instalovány napáječky a krmítka. U samic jsou buňky rozděleny na hnízdní a krmné oddělení.

V takové boudě je 60 buněk. Během roku je možné vypěstovat 400 a více hlav mladých zvířat.

obchod s krmivy

Na farmě budete potřebovat obchod s krmivem. V této místnosti jsou uloženy krmné směsi, obilí a drtič obilí. Můžete také dát granulátor a.

Samostatně postavte přístřešek pro skladování vybavení a stavebního materiálu.

Jatka a lednice

Hromadná porážka je pohodlnější ve speciálních místnostech. Postavte proto na farmu jatka. Je lepší, když jej připevníte k místnosti s ledničkami. Jatka musí být vybavena zásuvkou na krev a pecí. Trouba bude muset spálit odpad (tlapy, hlavy, vnitřnosti a nepotřebné kůže). Existuje tedy nepřetržitý proces: porážka, bourání, balení a zmrazení. čtěte v samostatném článku.

sběrač hnoje

Zapomínat bychom neměli ani na hnůj. Vybavte jámu na farmě pro sběr hnoje. Mělo by to být v nejvzdálenějším rohu. Co nejdál od králíků a porážky. Stěny jámy by měly být betonovány. Hloubka jámy není menší než 3 m. Délka je libovolná.

Flandry a sovětské činčily byly kříženy. Při dostatečné péči o samici měli králíci ve věku jednoho měsíce hmotnost 1-1,2 kg živé hmotnosti.

A nyní zvažte celý byznys - proces chovu králíků.

Jelikož chováme králíky na maso, volíme i plemena masného směru. Nejsou špatná, a dokonce jsou úspěšně odchována a vyplácena jsou taková plemena: bílý obr, šedý obr, stříbrný nebo černohnědý, flanderský, sovětská činčila, kalifornský, motýl, beran a existuje několik dalších plemen.

Při správné péči je do 3-4 měsíců hmotnost jatečně upraveného těla 2-3 kg. Raně dospívající a plodná plemena. Sovětské činčily jsou vynikající matky. Povaha je klidná a schopná přijmout cizí králíky.

Dvě samice sovětských činčil kdysi nakrmily 40 králíků, mimochodem různého věku. Bylo to v zimě.

Při nákupu mladých zvířat musí být očkována proti infekčním chorobám. Vzhledem k tomu, že králíci jsou stresující zvířata, aby jejich přeprava proběhla bez problémů, je potřeba jim podávat antidepresiva nebo při pití kapat vitamín B6, který působí jako antidepresivum.

Nově odchovaná mláďata by měla být vysazena odděleně od zbytku. Musí být měsíc v karanténě. Pokud je se zvířaty vše v pořádku, můžete se spojit se zbytkem.

Jak organizovat krmení na farmě?

Pokud si někdo myslí, že je možné krmit králíky pouze senem a trávou, hluboce se mýlí. Aby byli úspěšní v podnikání, potřebují kompletní krmivo a bez krmení obilnými šroty nic nepůjde.

Králičí dieta, denní dávka v gramech:

Hlavní hospodářská zvířata:

1. Luční tráva - 1500;
2. Luštěniny - 1200;
3. Pobočky - 600;
4. Řepné natě 200;
5. Zelné listy (třeba podávat opatrně) 600;
6. Mrkev 600;
7. Řepa krmná 200;
8. Cukrová řepa 600;
9. Tuřín 400;
10. Vařené brambory 400;
11. Syrové brambory 150;
12. Silo 300;
13. Seno 300;
14. Obilné zrno 150;
15. Fazolové zrno 50;
16. Zrno olejnatých semen 20;
17. Otruby 100;
18. Koláče 100;
19. Masokostní moučka 15;
20. Sůl 2,5;
21. křída 2.

Pokuste se dodržovat tato pravidla. Zvířata by neměla být překrmována.

Pro snazší orientaci v množství potřebného krmiva za rok se podívejte na následující údaje, kg.

Pro ženy a muže během období vegetačního klidu:

1. koncentráty 3,50;
2. seno 1,20;
3. okopaniny 3,25;
4. zelené krmení 4,50.

Pro samice a samce v období rozmnožování:

1. koncentráty 4,20;
2. seno 1,50;
3. okopaniny 3,8;
4. zelené krmení 5.6.

Zkurvená žena:

1. koncentráty 17;
2. seno 6;
3. okopaniny 16;
4. zelené krmení 23.

Kojící samice:

1. koncentráty 62;
2. seno 21;
3. okopaniny 57;
4. zelené krmení 83.

Mladý růst 45–120:

1. koncentráty 10;
2. seno 3,20;
3. kořenová zelenina 12.

Ráno dostávají zvířata šťavnatou a zelenou potravu. Odpoledne a večer – soustředění. Pitná, čerstvá voda by měla být neustále.

Rozmnožování králíků je důležitým procesem v chovu králíků. Projděte to diagramem. V boudách je horní patro obsazeno samicemi a jedním samcem. Mladý růst je usazen ve zbývajících buňkách.

Každý králík dává asi 3: na jaře, v létě a na podzim. Ukazuje se, že asi 25 dětí. Králíci sedí pod samicí do věku dvou měsíců. Celkem je vysazeno 300 branek na výkrm. Mějte na paměti, že plýtvání je z toho či onoho důvodu nevyhnutelné. Jsou volně umístěny na zbytku buněk.

3 přístřešky po 60 buňkách znamenají 3*300=900 hlav za rok.

Úspora krmiva

Výkrm králíků kupovaným krmivem, jak víte, je drahý. Pěstovat obilí je nemožné. Není možné snížit rychlost podávání. Proto je lepší vyrábět krmné směsi vlastními silami.

K tomu budete potřebovat drtič obilí a granulátor. Granule jedí králíci ochotně.

Několik receptů na pelety. Možnost pro každého:

• oves, pšenice 30;
• ječmen, kukuřice 45;
• pšeničné otruby 12;
• dort 12;
• křída 0,5;
• sůl 0,5.

Možnost pro mladé:

• oves, pšenice 40;
• ječmen, kukuřice 45;
• dort 8;
• masokostní moučka 6;
• rybí moučka 6;
• křída 0,5;
• sůl 0,5.

Možnost pro každého:

• oves, pšenice 31;
• ječmen, kukuřice 32;
• pšeničné otruby 15;
• dort 15;
• masokostní moučka 3;
• rybí moučka 3;
• hydrolytické kvasinky 2;
• kostní moučka 1;
• sůl 1.

Sklizeň sena také přináší velké úspory. Ale siláž a pěstování okopanin je nereálné. Proto je lepší si je pořídit.

Zkuste mechanizovat manuální práci. Nákup mini traktoru výrazně usnadní ruční práci. Na něm můžete Švédům přinést jídlo, stejně jako vynést hnůj. Nastavte automatický přívod vody.

Podmínky a očkování králíků

Aby se zabránilo různým nemocem, je třeba králíkům poskytnout dobré podmínky.

Klece musí být čisté a suché. Jsou-li buňky dřevěné, je žádoucí každých šest měsíců bílit vápnem. Před vstupem do kůlny udělejte čtvercovou prohlubeň a nalijte do ní také vápno, aby ti, kdo přijdou, tímto vápnem prošli. Proběhne tak dezinfekce obuvi.

Aby se zabránilo hromadnému vymírání hospodářských zvířat z infekčních chorob, je vyžadováno očkování. V současné době je vyvinuto komplexní očkování proti VGBK a myxomatóze. Takové očkování se provádí na jaře dospělým a mladá zvířata se očkují každé tři měsíce.

Provádění domácího králičího masa

O prodej masa se samozřejmě zajímá každý. Pro začátek ošetřete a nabídněte králičí maso svým přátelům, známým a příbuzným. Pokud se jim to líbí, ujistěte se, že nějaké to králičí maso bude slušet. Vynikající je ražniči z králičího masa a pečený králík se žampiony. Tím si vytváří vlastní klientskou základnu.

Prodej masa ze dvora nevyžaduje povolení. Pokud ale předáte prodejcům, pak potřebujete veterinární osvědčení.

Můžete zkusit nabídnout restaurace. Jelikož se ale králičí maso v ruských restauracích nevaří, s největší pravděpodobností vás odmítnou. Pak to můžete udělat, nabídnout kuchaři, aby uvařil králičí pokrm, a dát mu pár kousků. Pokud to bude fungovat, budete mít zavedený distribuční kanál. Pak ale potřebujete několik povolení.

Můžete si otevřít vlastní prodejnu nebo nabízet svůj produkt obchodům, velkoobchodům nebo supermarketům. Faktem ale je, že 1000 hlav ročně nebo 2000 kg masa je málo. Roční vydávání dokumentů sežere většinu zisků.

Chcete-li tento problém vyřešit, kontaktujte přímo prodejní místo a vyřešte jej individuálně. Velcí dodavatelé v takových místech prodávají své produkty za extrémně nízké ceny.. Ale jsou obrovské. A můžete skončit na mizině.

Nové potraviny by měly být zaváděny v malých porcích a postupně. Při pořizování králíků se nezapomeňte zeptat, čím byli krmeni. Náhlá změna krmiva nepříznivě ovlivňuje zdraví zvířat.

Ziskovost podnikání s podnikatelským plánem

Výše počáteční investice bude pro každého jiná. Protože náklady na stavební materiály ve všech regionech jsou různé. A pak už možná máte, řekněme, traktor nebo nějaké vybavení. A někdo začne od nuly.

Seznam nezbytných pro chov králíků:

1. Stavební materiál:

- pozinkovaný profil;

- pozinkované pletivo;

- střešní materiály;

- řezivo.

1. Pozemek:

Je lepší si půjčit, je to levnější.

1. Zlepšení:

- dešťová kanalizace;

- odvodnění vody;

- asfalt nebo beton;

1. Cena konstrukce:

- konstrukční tým;

1. Potřebné vybavení:

- mini traktor;

- drtič obilí;

- granulátor;

- ledničky.

1. králíci:

- minimálně 50 gólů.

1. Inventář:

- podavače;

- pijáci.

Roční náklady na chov králíka na minifarmě

Množství krmné směsi spotřebované za rok vynásobte jednou výrobní jednotkou cenou krmné směsi. K této částce připočtěte částku dalších výdajů: papírování, PHM atp. Dostaneme roční náklady na jednotku produkce.

Na farmě se 3 kůlnami je 42 výrobních jednotek. Tedy 14 samic v každé boudě.Nyní vynásobte 42 částkou ročních výdajů (řekněme 2000 rublů). Roční náklady tímto způsobem budou 84 000 rublů. Ale jak víte, žádné další náklady neexistují, tak si k této částce trochu připočtěte. Dostaneme 100 000 rublů.

malý králík

Výpočet příjmu

Výrobní jednotkou je 50 kg masa (25 dospělých králíků * 2 kg). Pro většinu lidí není důležitá chuť produktu, ale jeho cena, takže to dáme asi za 200 rublů. Nyní 200 * 50 = 10 000 rublů. Toto je z jedné výrobní jednotky.

Nyní je třeba od roku 2000 odečíst 10 000 a dostaneme čistý zisk. To znamená 8 000 rublů. Tato částka se musí vynásobit 42 a získáte 336 000 rublů čistého zisku ročně. Dělíme 12 měsíců a dostaneme to každý měsíc za 30 000 rublů. Posuďte sami – dobrý plat.

Takový plat můžete získat tak, že minifarmě věnujete pouze 4-5 hodin času. Souhlasit s výhodným chovem králíků a vytvořením farmy od nuly není tak obtížné. Navíc, pokud chcete více, stačí zvýšit počet hospodářských zvířat. Když se systém rozběhne, můžete přemýšlet o průmyslové výrobě.

Jak vidíte, chov králíků je docela výnosný. Chov králíků je rychlý a všechny náklady se vyplatí za rok.

Na toto téma bylo rozbito mnoho kopií. V této otázce však nebylo jasno a ne. Názory byly rozdělené. Optimističtí teoretici kreslí krásné podnikatelské plány a na papíře dokazují, že chovatele králíků čeká čest, sláva a obrovské peníze. Pesimističtí praktici se prvnímu jmenovanému smějí a uvádějí skutečné (a bohužel běžné) případy z praxe, kdy na myxomatózu nebo jiné nemoci během dvou dnů uhynulo celé dobytek králíkárny. Mnozí, plní nadšení, po roce nebo dvou přísahali, že se tohoto podnikání vzdají. Skupina realistických praktiků, kteří se cílevědomě a profesionálně věnují chovu králíků, nespěchá se sdílením informací o velikosti svých zisků. Spíše si dokonce skromně stěžují na nízké příjmy, ale staví dobré domy a kupují nová auta. Pokusme se zjistit, zda je v naší době ziskové chovat králíky.

Důvody, proč je výhodné chovat králíky

Králíci jsou nejrychleji dospívající domácí mazlíčci. Tříměsíční králík může vážit tři kila, pětiměsíční - čtyři. Žádný mazlíček není schopen dát takový váhový přírůstek. Pro flandery nebo rizens není ani deset kilogramů v žádném případě limit, nicméně je třeba je chovat déle. Přepočteme-li náklady na krmivo pro králíky (tráva, seno, zelenina, krmné směsi) průměrnou pořizovací cenou masa, vyjde nám, že je výhodnější chovat ušaté než prasata a zejména rohatý skot. Navíc králíci mnoha plemen jsou připraveni na páření již ve 3,5 měsících, chovají se za příznivých podmínek po celý rok. Jedna samice může dát 50-60 králíků ročně. Každý doroste do 3 kg. Celkem vychází 150-180 kg. Takovou účinnost od prasnice nezískáte. A pak jsou tu skiny.

Dnes se v Rusku vypěstuje pouze čtvrtina zkonzumovaného králičího masa. Tři čtvrtiny tvoří export zmrazených jatečně upravených těl, především z Číny a Maďarska. Nejlepší vyhlídky z hlediska náhrady dovozu mají chovatelé králíků. Tuzemské králičí maso se navíc kupuje stále lépe. Konkurence v tomto odvětví je stále nízká, vyhlídky jsou velmi vysoké.

Důvody, proč je nerentabilní chovat králíky

Králíci jsou vystaveni epidemiím infekčních chorob s velmi vysokou úmrtností. Pár špatných dnů může škrtnout mnohaměsíční úsilí chovatele králíků.

Navzdory nedostatku dietního králičího masa v zemi není vždy snadné ho prodat. Dnes v Ruské federaci neexistují žádné struktury, které by se zabývaly získáváním a systematickým dodáváním králičího masa. Mnoho regionů tento druh masa prakticky nekonzumuje. V žádném případě není vždy možné připevnit kůže.

Co dělat?

• Jednak udělat povinné očkování, které je mnohými opomíjeno. Tyto náklady by měly být okamžitě zahrnuty do rozpočtu a neměla by být zanedbána ochranná opatření. Utracené peníze se stonásobně vrátí.
• Za druhé, zhodnotit vyhlídky regionu z hlediska prodeje produktů. Kde a za jaké peníze se to dá prodat.
• Za třetí uplatňovat progresivní systémy chovu zvířat a věnovat se čistokrevnému chovu. Určete plemena nejvhodnější pro daný typ ekonomiky a klimatu. Kupujte producenty v množírně. Do budoucna alespoň stádo doplnit náhradními jedinci z jiných hnízd.

Chov králíků na osobním pozemku v malém měřítku

10-20 jedinců v několika klecích nelze považovat za obchod. Můžete sobě a svým příbuzným poskytnout chutné a zdravé maso. Oblékání kůží je obtížnější: neexistují žádné úřady pro nákup, jako v sovětských dobách. Společnosti na zpracování vzácných kožešin dnes dávají za králíka trochu peněz. Na druhou stranu mnoho chovatelů chová plemena s cennými vlastnostmi srsti, hledá způsoby, jak kůži vyrobit a výhodně ji prodat. Předat přebytečné maso do obchodu soukromému obchodníkovi je problematické, skutečnou cestou je trh. Jít tam prodat jednu, dvě, dokonce i pět mršin nedává vždy smysl. Přesto budou všichni členové rodiny spokojeni s čerstvým dietním masem a kožichy. Chovatelé králíků, kteří najdou vzájemné porozumění s ušatými, přecházejí do vyššího měřítka chovu zvířat.

Chov králíků na farmě ve středním měřítku

V tomto případě mluvíme o středně velkých farmách. Může to být soukromý pozemek pro domácnost nebo farma zaměřená na zisk. Při správné organizaci se může zaplatit za rok a přinést majitelům dobrý příjem. Dobytek může být několik stovek jedinců. Pro takový podnik je důležité určit prodejní trh, zajistit dodávky produktů. Hodně záleží na plemeni, které je úspěšně vybráno pro místní podmínky a trh. Důležitým faktorem je zajištění krmiva a jeho cena. Tím, že budete mít trh pro skiny nebo dokonce dolů, lze dosáhnout dalších zisků. Takovou ekonomiku můžete rozvíjet postupně a investovat co nejvíce.